Se você quer montar um prato generoso, saboroso e que não pese na balança, essa seleção é ouro puro. Os alimentos abaixo são acessíveis, comuns no Brasil e ajudam a controlar a fome, regular o intestino e manter a energia estável ao longo do dia:
Foto: Divulgação.
Lista dos campeões da saciedade leve:
| Alimento | Benefícios principais |
|---|---|
| Abobrinha cozida | Rica em água e fibras, fácil digestão, volume sem calorias |
| Ovo cozido | Proteína de alto valor biológico, regula hormônios da fome |
| Chuchu cozido | Hidratante, leve, com fibras solúveis e potássio |
| Feijão carioca | Fonte de proteína vegetal, regula intestino e glicemia |
| Repolho | Antioxidante, anti-inflamatório, rico em vitamina K |
| Aveia em flocos | Beta-glucana que prolonga saciedade e estabiliza glicemia |
| Maçã com casca | Pectina, antioxidantes, melhora microbiota e trânsito intestinal |
| Batata-doce | Baixo índice glicêmico, energia sustentada, rica em amido resistente |
| Cenoura | Fibras + dulçor natural, rica em betacaroteno |
| Iogurte natural | Proteínas e cálcio, favorece saúde intestinal |
Sugestões de refeições:
- Café da manhã: ovos mexidos + aveia com maçã + chá de hibisco
- Almoço: frango grelhado + feijão + batata-doce + refogado de abobrinha e chuchu + salada crua
- Lanche da tarde: iogurte natural + aveia + fruta (banana, maçã, goiaba ou mamão)
Substituições inteligentes:
- Abobrinha → berinjela
- Ovo → tofu grelhado
- Chuchu → pepino
- Feijão → lentilha
- Repolho → alface crespa
- Aveia → farelo de trigo
- Maçã → pera ou banana-da-terra
- Batata-doce → mandioquinha
- Cenoura → beterraba crua
- Iogurte → coalhada sem açúcar
Com informações do G1.