Em meio ao calor de Salvador (BA), um suco refrescante tem conquistado turistas e até celebridades. O suco de limão com coco de Milton França, conhecido como Seu Milton, se tornou um verdadeiro fenômeno no Pelourinho, onde ele vende a bebida há mais de 20 anos.
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A origem do negócio
Natural de Pernambuco, Milton começou sua jornada como vendedor ambulante aos 16 anos, quando se mudou para Salvador. Inicialmente, vendia cafés, lanches e saquinhos de água, até decidir investir em sucos diferenciados. Após testar combinações como limão com hortelã e limão com gengibre, ele encontrou a fórmula perfeita: limão com água de coco.
O sucesso não veio de imediato. Milton passou dois anos aprimorando a receita até alcançar o sabor ideal. Hoje, no verão, ele chega a vender 100 litros de suco por dia, garantindo um faturamento anual de R$ 140 mil.
Expansão e presença digital
O sucesso levou Milton e sua filha, Ábia França, a expandirem as vendas para outro ponto turístico famoso: o Farol da Barra. Além disso, a presença nas redes sociais tem sido essencial para atrair novos clientes.
“Muita gente chega aqui falando que veio pela rede social. Os vídeos circulam em várias plataformas e isso acaba atraindo muita gente pra cá”, conta Ábia.
O segredo da receita
Apesar da fama, Milton mantém sua receita em segredo. “Se eu der o segredo, eu vou perder o meu cliente. Tem que ter um segredo, se não tiver um segredo não anda, não, pai!”, brinca o ambulante.
O suco já conquistou nomes como Péricles, Spike Lee e Regina Casé, que passaram pelo Pelourinho e experimentaram a famosa bebida.
Com informações do G1.