O preço do café moído registrou uma alta de 77,78% nos últimos 12 meses, segundo dados do Índice Nacional de Preços ao Consumidor Amplo (IPCA), divulgado pelo Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE). O aumento foi impulsionado por fatores como a quebra de safra no Vietnã, problemas climáticos no Brasil e o crescimento do consumo global.
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Principais fatores para a disparada do preço
- Problemas climáticos: O calor intenso e a seca afetaram a produção, levando à queda na oferta do café arábica.
- Encarecimento do transporte: As guerras no Oriente Médio elevaram os custos logísticos, dificultando exportações.
- Aumento do consumo: A China se tornou um dos maiores importadores de café brasileiro, pressionando os preços.
O Brasil, maior produtor mundial, também registrou uma queda de 5,8% na produção de café em grão nesta safra, o que impactou ainda mais os valores. Apesar do cenário desafiador, especialistas apontam que uma safra recorde em 2026 pode contribuir para a redução dos preços nos próximos anos.
Com informações do G1.