Vídeos nas redes sociais têm espalhado a ideia de que certas frutas seriam capazes de “limpar” o fígado ou regenerar suas células. Mas hepatologistas e nutricionistas ouvidos afirmam que não existe alimento com esse poder. O chamado “detox do fígado” não tem comprovação científica.
Foto: Divulgação.
Por outro lado, algumas frutas e alimentos têm sim ação hepatoprotetora, ou seja, ajudam a proteger o fígado, principalmente em casos de esteatose hepática (gordura no fígado). Entre os mais recomendados estão frutas cítricas, uvas escuras, mirtilos, morangos, abacate, maçã e pera, graças aos seus antioxidantes e compostos fenólicos.
A melhor forma de consumir frutas é in natura e com moderação — sucos não são recomendados, pois concentram frutose e aumentam o risco de acúmulo de gordura hepática. Para indivíduos saudáveis, a recomendação é de até três porções por dia.
Já quem tem gordura no fígado deve focar em mudanças de estilo de vida: perder peso, evitar álcool, reduzir carboidratos, praticar exercícios e eliminar ultraprocessados. Não existem medicamentos que “limpem” o fígado — a regeneração depende da interrupção dos fatores que causam o dano.
Com informações do G1.